對于一個管理員來說,開源節(jié)流對于老板來說相當(dāng)重要,每一個工作環(huán)節(jié)都可能影響到成本的支出。酒店管理是一個長期的管理工作,它需要考驗(yàn)一個管理員的管理能力;具體表現(xiàn)在對店內(nèi)的盈利程度的高度。那么,一個酒店管理員如何在
酒店一次性用品上選擇,從而達(dá)到利益的最大化呢?
首先,一次性用品主要有:牙具、梳子、洗沐用品、衛(wèi)生紙等等
梳子,分有很多種類,透明雙色梳、長柄梳、短柄梳、珠梳、角梳、小紅梳等等。怎么選擇呢?第一,按質(zhì)量來看,賣相良好,材質(zhì)好為佳。第二按價格看,因價格差異不大,一般都在一毛多左右,所以相差幾分錢差異也相當(dāng)大。按款式看,小紅梳角梳一般屬于低端款式,長柄梳和雙色梳則中高款式。
牙具,就是牙刷和牙膏。牙刷怎么選呢?主要看牙刷毛,目前市面上的牙刷毛分為三種:柄毛,最次的毛刷,堅(jiān)硬不好用,價格便宜;磨尖毛,特征是毛尾尖細(xì),目前很普遍,也相對好用,酒店用和家用的都有;尼龍毛,毛質(zhì)柔軟,也是比較普遍,價格相對磨尖毛貴一些好一些。所以牙刷在選擇的時候要看酒店的訴求而選擇。牙膏呢?基本上都是8g-12g。
衛(wèi)生紙,即卷紙。一般酒店賓館都要備有,價格也不算貴,選擇的策略是由近到遠(yuǎn)。最優(yōu)先考慮本地生產(chǎn)的卷紙,因?yàn)檫@樣可以讓你省下一筆運(yùn)費(fèi)。第二,卷紙有28g-100g不等的,要選擇合適的克數(shù),這個也是認(rèn)真考慮的地方。
洗沐用品,也就是洗發(fā)水和沐浴露。分有桶裝和包裝。生產(chǎn)的公司很多,這個選擇可以從品牌出發(fā),選擇相對好一點(diǎn)的。因?yàn)椴缓玫漠a(chǎn)品將會給用戶體驗(yàn)造成很不好的影響。
總體上來說,酒店一次性用品的選擇,是要根據(jù)酒店的定位來選的。
大多數(shù)酒店賓館的選擇物廉價美的。原因很簡單,就是因?yàn)橐淮涡远?;最主要的因素,其?shí)還是物廉價美。便宜,品質(zhì)一般,
而對于星級酒店而言,就不一樣了。它選擇重在體驗(yàn)感受,每一個細(xì)節(jié)都要做到極致,所以,就要選擇好的一次性用品。